Juhe i juhe

Kremna juha od brokule sa sirom. Jednostavan domaći recept

Kremna juha od brokule sa sirom. Jednostavan domaći recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Brokula je jedno od povrća koje najviše doprinosi dječijem zdravlju. Bogata je vitaminima, mineralima, gvožđem, kalcijumom, kao i velikom količinom vlakana.

Zbog toga se visoko preporučuje prevencija anemije, kolesterola, zatvor i zaštite kostiju, srca i imunološkog sistema i kod djece i u trudnica.

Sastojci:

  • 3 grozdna grozdova, očišćene i nasjeckane na sitne komade
  • 250 gr suhih i naribanih cheddar sira
  • 1 srednji luk, isečen na komade
  • 1 češnja češnjaka, mlevena
  • 5 kašika putera
  • 3 kašike pšeničnog brašna
  • 3 šalice pilećeg ili povrtnog juha
  • 1 limenka tečne kreme ili isparenog mleka
  • 2 šargarepe, naribana
  • So ukus

Razmišljajući o tome, naša stranica je sastavila a domaći recept to će iznenaditi sve: a krema od brokule sa sirom. Ukusna supa za večera ili ručak, U bilo koje doba godine. Se usuđuješ? Idemo u kuhinju!

1. Stavite tavu na vatru i dodajte 1 kašiku putera. Dodajte nasjeckani luk, a zatim češnjak i pustite da se dinsta. Uklonite val iz topline i rezerve.

2. Stavite veliku lonac na srednju vatru i dodajte 4 kašike putera. Dodajte brašno malo po malo, ne prestajući miješati dok se brašno ne zgusne. Dodajte pileći ili povrtni juhu i nastavite miješati bez zaustavljanja.

3. Kad se sve dobro izmiješa, sipajte kremu i nastavite tući tako da se dobro sjedini. Pustite da krčka oko 15 minuta, dok se smjesa ne zgusne.

4. Za to vrijeme operite i nasjeckajte brokulu te je dodajte kremnoj smjesi, zajedno s naribanom mrkvom, i rezerviranim lukom i lukom. Stavite sol po ukusu.

5. Ostavite da se sve peče oko 20 minuta ili dok se ne zgusne, neprestano miješajući.

6. Na jednoj ploči naribajte cheddar sir, rezerveći malo da na kraju nahrani kremu. Smjesi dodajte naribani sir u lonac i miješajte nekoliko minuta dok se sir potpuno ne otopi.

7. Kremu od brokule poslužite u činiji i svaku ukrasite ostatkom naribanog sira.

Prijatno!

Možete pročitati više sličnih članaka Kremna juha od brokule sa sirom. Jednostavan domaći recept, u kategoriji Juhe i juhe na licu mesta.


Video: Fritaja od brokule (Novembar 2022).