Vrijednosti

Bakalar Biscayne, tradicionalni recept

Bakalar Biscayne, tradicionalni recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tipični recept iz španske regije Baskije, ovo jelo odlikuje se sočnošću koja se postiže dodavanjem ukusnog umaka od rajčice i paprike bakalarima u bakalar, stvarajući neodoljivu smjesu.

Bakalar je jedna od najcjenjenijih i najsvestranijih riba u kuhinji, zbog čega je uobičajeno da ovaj recept bude dio jelovnika za porodične zabave poput Božića. Pokušajte, sigurno ćete biti u pravu s mladima i starijima.

  • 700 gr desaliziranog bakalara
  • Pšenično brašno
  • Djevičansko maslinovo ulje
  • 800 gr. luka
  • 800 gr. Paradajz
  • 12 papričica
  • Bijeli luk
  • Majčina dušica

1. Desaliti bakalar i podijeliti ga na male dijelove

2. Premažite komade brašnom.

3. Pržite ih na ulju dok ne postanu zlatne.

4. Na drugoj tavi takođe popržite papriku

5. Nasjeckajte paradajz, uklanjajući koru i sjemenke. Dodajte paradajz u šerpu paprike, sa dva mljevena režnja češnjaka i grančicom majčine dušice.

5. Pirjajte sve nekoliko minuta i rasporedite po prženim komadima bakalara.

Recept poslao Carlos Giordano Junior - Brazil

Evo i drugih ribljih recepata za djecu.

Možete pročitati još članaka sličnih Bakalar Biscayne, tradicionalni recept, u kategoriji Ribe na licu mjesta.


Video: Bakalar na bijelo recept Cod Fillets Recipes- Sašina kuhinja (Decembar 2022).