Vrijednosti

Mekani bakalar za Božić

Mekani bakalar za Božić


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ova riba je vrlo česta na božićnim zabavama, zbog svog karakterističnog okusa i teksture. Postoji bezbroj načina za njegovu pripremu: španski, portugalski ... u ovom smo se slučaju odlučili za vrlo blagu verziju.

Nježnog i jednostavnog okusa, praćenog samo nekim povrćem, ovaj bakalar bit će dobar izbor za djecu u svim posebnim prilikama, posebno za porodične zabave poput Božića.

  • 1 desalirani bakalar
  • 4/6 krompira (ovisno o veličini)
  • 1 velika glava luka
  • Beli biber
  • Sol
  • Bijeli luk

Savjeti: Usudite se modificirati recept uključivanjem drugog povrća poput poriluka ili mrkve.

1. Bakalar skuhajte u puno kipuće vode s malo soli. Jednom skuhano izmrviti i staviti u posudu.

2. Drugačiji lonac, skuhajte krompir. Kad omekšaju, propustite ih kroz kineski ili procesor hrane.

3. Bakalar miješajte s krompirom dok ne dobijete jednoličnu masu.

6. Na tavi s maslinovim uljem dinstajte mljeveni luk, malo bijele paprike i malo mljevenih klinčića bijelog luka.

7. Kad se pirja, u ovu smjesu dodajte tijesto od bakalara i krompira i pustite da vri nekoliko minuta da poprimi okus.

8. Uklonite svu tjesteninu s vatre i poslužite ringlu. Ako uključite i drugo povrće, stavite ga da se ukrasi odozgo.

Recept poslao Carlos Giordano Junior - Brazil

Evo i drugih ribljih recepata za djecu.

Možete pročitati još članaka sličnih Mekani bakalar za Božić, u kategoriji Recepti na licu mjesta.


Video: Bakalar uz pjesmu klape Sveti Juraj HRM (Oktobar 2022).