Vrijednosti

Vegetarijanska prehrana tokom djetinjstva

Vegetarijanska prehrana tokom djetinjstva


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Uz to dobro isplanirana vegetarijanska prehrana zadovoljavaju prehrambene potrebe može imati neke dodatne prednosti kao što su bogata vlakna i malo masnoća. Međutim, doprinos nekih vitamina i minerala može biti ugrožen.

U lakto-ovo-vegetarijanskoj, ovo-vegetarijanskoj ili lakto-vegetarijanskoj prehrani ne konzumira se meso ni riba, već mlijeko i jaja ili jedno od oba, dok se u veganskoj ili strogoj vegetarijanskoj prehrani konzumiraju samo proizvodi biljnog porijekla. Neki ljudi samo izrežu crveno meso, ali i dalje jedu piletinu ili ribu.

Do 6 mjeseci majčino mlijeko je idealna hrana za bebu, jer pokriva sve njihove potrebe. Ako majčina prehrana nije dopunjena vitaminom B12, dojenče treba uzimati dodatke, kao i vitamin Dovisno o zemlji, godišnjem dobu i tonu kože. Veganska i ovo-vegetarijanska dojenčad hranjena adaptiranim mlijekom često piju adaptirano i ojačano sojino mlijeko, jer mlijeko nije uključeno u njihovu prehranu. Ova prilagođena sojina formula ponekad može izazvati alergije, zbog čega je potrebno potražiti druge alternative, poput one od riže.

Od šest mjeseci, nakon uvođenja dohrane, mlijeko, majčino ili umjetno, trebalo bi i dalje biti osnova djetetove prehrane. Uvođenje hrane obogaćene gvožđem izuzetno je važno u ovom trenutku, jer su zalihe željeza u novorođenčadi obično maleNadalje, željezo iz biljne hrane teže je apsorbirati od hem željeza. Također je važno uzeti u obzir unos proteina, pokušavajući uključiti proteine ​​visoke biološke vrijednosti, poput jaja i mliječnih proizvoda. U slučaju strogih vegetarijanaca, u prehranu trebaju uključiti odgovarajuće količine tofua i drugih derivata soje, kao i ostale mahunarke, orašaste plodove i sjemenke kako bi postigli optimalan unos proteina.

Cink je još jedan mineral koji vegetarijanskim bebama može nedostajati. Može se dobiti iz orašastih plodova i sjemenki, ali se ne preporučuju do određene dobi, pa se obogaćena hrana često koristi kako bi se osigurao potreban doprinos.

Kada mlijeko više nije glavna hrana djeteta, važno je da obroci koji se nude imaju veliku gustinu hranjivih sastojaka. Za vegansku djecu dobivanje dovoljno energije isključivo iz biljne hrane može značiti porcije povrća koje su prevelike za njihove male želuceStoga je osiguravanje ispravnog unosa kalorija težak izazov.

U slučaju djece i adolescenata ovo-lakto-vegetarijanska prehrana čini se najprikladnijom opcijom, s obzirom na velike prehrambene potrebe u ovoj fazi rasta. Vegetarijanska prehrana može biti deficitarna, posebno cinka, željeza i vitamina D i B12. Međutim, uklanjanje crvenog mesa iz prehrane adolescenta nudi brojne prednosti, posebno u ovoj fazi, kada se obično odbija voće i povrće.

Ova vrsta prehrane uspostavlja vrlo zdrave navike koje će se održavati do odrasle dobi., posebno ako ih se prati od djetinjstva. S druge strane, poželjno je biti pažljiv prema adolescentu vegetarijancu, jer pridržavajući se restriktivne dijete, on možda neće osigurati dovoljno kalorija, a, u slučaju poremećaja prehrane, vegetarijanstvo čak može sakriti simptome i učiniti ga teško dijagnosticirati.

Dobro planirana, ovo-lakto-vegetarijanska prehrana nije samo zdrava, već i uravnotežena alternativa za sve uzraste.

Možete pročitati još članaka sličnih Vegetarijanska prehrana tokom djetinjstva, u kategoriji Dijeta i dječji jelovnici na licu mjesta.


Video: KAKO SE HRANITI ZDRAVO U SVIJETU PUNOM TOKSINA? (Novembar 2022).